数据驱动、坚持为客户提供有价值的服务和内容
在无处不在的互联网时代,顺应时代的演进,不少餐饮业企业商家进行了互联网改革,很多的食堂也开发自己的食堂微信小程序报餐系统,改进传统的食堂经营模式,通过提前报餐的预约功能制度,便于食堂定量采购配餐,提升食堂精细化管理水平。
一、传统食堂经营模式存在哪些问题?
当今工厂园区食堂管理者们经常头疼这几个问题:
1、外卖冲击严重,营业额无法保障
2、工厂园区就餐人员流动性大,经验备餐,食材浪费严重
3、菜品品类单一,菜谱更换慢,无法满足挑剔的客户群<