为进一步夯实特殊食品安全监管工作基础，强化企业的主体责任，提升县内特殊食品安全管理水平。县市场监督管理局局开展特殊食品企业抽考工作，督促保健食品、婴配食品及特医食品企业加强对特殊食品法律法规的学习。

一是以抽考促学习。“特食抽考”小程序由模拟试题、抽查考核、法律法规汇编三个模块组成，考核题目涵盖保健食品、婴配食品、特医食品三类特殊食品现行法律法规标准知识。每套模拟试题50题，抽查考核试题25道题，题目随机生成，抽考次数不限，80分及格。

二是创新“抽考+监管”模式。该局探索一