数据驱动、坚持为客户提供有价值的服务和内容
1⃣️、降低人力成本
传统点餐流程:
①:顾客排队取号,使用纸质菜单点餐,呼叫服务员核对
②:服务员送至收银处,由收银员手动下单
③:厨房制作,服务员送餐至对应桌位
④:需要服务时,必须手动呼叫服务员,服务员到桌询问,服务员再折返提供服务
⑤:呼叫服务员买单,服务员送至收银处,由收银员核对金额
⑥:服务员再折返对应桌位收银,并送至收银处找赎