市市场监管局全面推广“特食抽查考核”小程序，扎实组织食品流通环节特殊食品经营者（含企业和个体工商户） 负责人、食品安全管理人员等参加特殊食品经营者抽查考核，进一步督促特殊食品生产经营者落实食品安全主体责任。结合许可登记和日常检查，对全市保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等特殊食品经营单位进行全面摸排，对照“特食抽查考核”要求建立抽考企业信息名录库。结合对特殊食品经营者的各项检查，运用“特食抽查考核”小程序，对企业主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核，对考核不合格的，督促指